Friese wentelteefjes hebben net het beetje extra smaak wat je zoekt in een wentelteef. Deze zijn dan gebaseerd op Friese Suikerbrood.

Ingrediënten:
– Fries suikerbrood
– 1 Ei
– 1 el suiker
– 1/2 tl kaneel
– 175ml melk

Het maken van deze wentelteefjes doe je als volgt:

Snijd het gewenste aantal plakken suikerbrood. Laat deze een tijdje weken in een mengsel van eigeel, melk, kaneel en suiker.

Laat de plancha goed heet worden op de bbq zodat het boter goed smelt. Leg de geweekte suikerbrood plakken in het boter en laat het mooi bruinen krokant worden aan beide kanten.

Serveer met poedersuiker